Restaurant Manager

Hotel Umar Sate · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 18.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, layanan, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan kualitas layanan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif untuk pengembangan profesional.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan protokol sanitasi.,Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi penggunaan bahan.,Mengorganisir acara dan layanan khusus untuk tamu.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.,Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen hotel.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Menguasai bahasa Inggris dan bahasa Indonesia.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam manajemen layanan restoran atau hotel.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen timManajemen operasionalKomunikasiKepemimpinanManajemen keuanganKepatuhan standar keamanan makananPengelolaan inventarisKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait