(Remote) Restaurant Manager

Nusantara Building sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi di Majalengka, Jawa Barat, posisi ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 15.000.000 hingga Rp 22.000.000 per bulan.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi untuk meningkatkan kualitas layanan restoran kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian, manajemen tim, dan pencapaian target keuangan.

Jika Anda memiliki keahlian dalam manajemen restoran dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap dapat bertemu dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, inventaris, dan pemasaran.
• Membangun dan memimpin tim karyawan untuk mencapai target kinerja.
• Mengembangkan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi operasional.
• Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
• Melakukan evaluasi kinerja karyawan secara berkala.
• Mengelola anggaran dan memastikan efisiensi penggunaan sumber daya.
• Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk karyawan.
• Membangun hubungan dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi lainnya yang relevan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan perangkat lunak akuntansi.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Memiliki pemahaman tentang tren industri makanan dan minuman.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki pengalaman dalam manajemen staf dan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait