Captain

Sehati Anggi Restaurant is looking for a dedicated and experienced Captain to lead our team and ensure the smooth operation of our restaurant. As the Captain, you will be responsible for managing the team, maintaining high standards of service, and ensuring customer satisfaction.

This is a great opportunity for someone who is passionate about food and hospitality and wants to make a difference in our community. We offer a competitive salary and benefits package.

If you are a team player with excellent leadership skills and a commitment to excellence, we want to hear from you.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim dengan baik dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.
• Memastikan standar layanan tinggi dan kualitas makanan yang baik.
• Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengawasi operasional dapur dan memastikan semua proses berjalan lancar.
• Mengatur jadwal kerja dan memastikan semua staf hadir dan bekerja dengan baik.
• Melaporkan kepada manajemen tentang perkembangan operasional dan masalah yang mungkin terjadi.
• Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kinerja restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di restoran atau industri makanan.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi kepatuhan HACCP atau sertifikasi kesehatan makanan lainnya adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin tim.
• Memiliki pengetahuan tentang operasional dapur dan layanan restoran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu membuat keputusan cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis orang dan budaya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait